மருதாணியின் நன்மைகள்

மருதாணியின் நன்மைகள்

மருதாணியின் பாரம்பரியம் இந்தியா திருமணங்கள் மற்றும் பண்டிகைகளின் தாயகம் என அழைக்கப்படுகிறது. இத்தகைய நிகழ்வுகளில், பெண்கள் கைகளில் மற்றும் கால்களில் மருதாணி போடுவது ஒரு மரபு. மலர் வடிவமைப்புகளுடன் கூடிய இந்த கலை கையகத்தில் அலங்காரம் அளிக்கிறது. இது ஒரு பாரம்பரிய நடைமுறை மட்டுமல்ல; பலரின் நம்பிக்கையின்படி, இது திருமண நிகழ்வுகளுக்கான ஒரு புனித ஆரம்பம். மருதாணி இல்லாமல் திருமணமும் பண்டிகைகளும் பூரணமடையாது. மருதாணியின் வரலாற்று பின்னணி மருதாணி என்பது இயற்கையாக வளரக்கூடிய ஒரு தாவரமான “லாசோனியா … Read more

அதிசயங்களை உள்ளடக்கி உள்ள வில்வ மரத்தின்  நன்மைகள்

வில்வ மரத்தின் நன்மைகள்

பெல் அல்லது பெல்பத்ரா என அழைக்கப்படும் வில்வ மரம் என்பது இந்தியா மற்றும் அதன் சுற்றியுள்ள பகுதிகளில் இயற்கையாக வளரக்கூடிய ஒரு மதிப்புமிக்க பழமரம் ஆகும். இது ஏகிள் மார்மெலோஸ் (Aegle marmelos) எனும் தாவரவியல் பெயருடன், ருடேசியே (Rutaceae) எனும் தாவரவியல் குடும்பத்தைச் சேர்ந்ததாகும். வில்வ மரம் இந்தியா முழுவதும் கலாச்சாரம் மற்றும் ஆன்மீக ஒத்துழைப்பால் பரிணமித்த மரமாகக் காணப்படுகிறது. இந்த மரம் பொதுவாக 15 மீட்டர் வரை வளரக்கூடியது. இதன் இலைகள் மூன்று துணை … Read more

நாயுருவி பொடியின் நன்மைகள்

நாயுருவி பொடியின் நன்மைகள்

நாயுருவி (Tridax procumbens) என்பது நம் சுற்றுப்புறங்களில் எளிதாகக் கிடைக்கும் ஒரு முக்கியமான மருத்துவ மூலிகையாகும். இதன் இலை, தண்டு, பூ, விதைகள் என அனைத்தும் மருத்துவ குணமுடையவை. குறிப்பாக, நாயுருவியை உலர்த்தி பொடியாக்கி பயன்படுத்துவதன் மூலம் பல வகையான உடல் பிரச்சனைகளுக்கு நிவாரணம் பெற முடிகிறது.  நாயுருவி பொடியை எப்படி தயாரிப்பது?   தேவையான பொருட்கள்   தயாரிக்கும் முறை   நன்கு கழுவவும்   நிழலில் உலர்த்தவும்  உரிய நன்றான உலர்வு   பொடியாக அரைக்கவும்   சுருஷ்டியான கண்ணாடி பாட்டிலில் சேமிக்கவும் … Read more

கோடைக்காலத்தின் குங்குமப்பூ “ முலாம்பழம்” உங்கள் ஆரோக்கியத்தின் தங்கச்சாவி!

முலம் பழம் நன்மைகள்

கடுமையான வெயிலில், சோம்பல் ஏற்படும் தருணங்களில், ஒரு குளிர்ந்த முலாம்பழம் உங்கள் உடலுக்குச் சேரும் போது ஏற்படும் புத்துணர்வு உணர்வை எந்தப் பழமும் மாற்ற முடியாது. ஆனால், இந்த இனிப்பு பழம் வெறும் “தாகத்தைக் களைக்கும்” ஒன்று மட்டுமல்ல. அதற்கு மிகப்பெரிய மருத்துவ மற்றும் ஊட்டச்சத்து மவுலியம் உள்ளது. முலாம்பழம் பொதுவாக ‘இனிப்பு முலாம்பழம்’ (Sweet Melon) என அழைக்கப்படுகிறது, அதன் இயற்கையான இனிப்பும் கஸ்தூரி வாசனையும் காரணமாக. இதில் நீர்ச்சத்து அதிகம், நார்ச்சத்து நிறைந்தது, மற்றும் … Read more

கருணை லேகியம் நன்மைகள்

கருணை லேகியம் நன்மைகள்

கருணைக் கிழங்கு இது தமிழில் பரவலாகப் பயன்படும் ஒரு மருந்துக் கிழங்கு, தாவர அறிவியலில் Amorphophallus paeoniifolius (Elephant Foot Yam) என்றழைக்கப்படுகிறது. கருணை லேகியம் (Karunai Legiyam) என்பது இயற்கையான மூலிகைகள் மற்றும் சத்துக்கள் அடங்கிய ஒரு மருத்துவப் பதார்த்தமாகும். இது சித்தா மற்றும் ஆயுர்வேத மருத்துவத்தில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது, குறிப்பாக மூலநோய், மலச்சிக்கல், உடல்வலி, கொழுப்பு கட்டுப்பாடு போன்ற பிரச்சனைகளுக்கு. இங்கே, கருணைக் கிழங்கை அடிப்படையாகக் கொண்டு செய்யும் லேகியம் தயாரிக்கும் எளிய … Read more

ஆச்சரியத்திற்கு உள்ளாக்கும் வால்மிளகின் நன்மைகள் 

வால்மிளகின் நன்மைகள்

வால் மிளகு   என்பது நம் அனைவருக்கும் அறிமுகமான, பாரம்பரியமாக நம் சமையலறைகளில் இடம் பெற்றுள்ள ஒரு முக்கிய மசாலாப் பொருள். ஆனால் அது வெறும் சுவையூட்டும் பொருளாக மட்டும் இல்லாமல், அதன் பின்னால் ஒரு மருத்துவத் தன்மை மறைந்துள்ளது. பண்டைய ஆயுர்வேதம் முதல் இன்றைய இயற்கை சுகாதார முறைகள் வரை, வால் மிளகு  ஒரு பல்வேறு சுகாதார நன்மைகள் வழங்கும் சக்திவாய்ந்த மூலிகையாகக் கருதப்படுகிறது. ஆக்ஸிஜனேற்ற சக்தி – செல்களுக்கு பாதுகாப்பு கருப்பு மிளகின் முக்கிய … Read more